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Yakissoba

Yakissoba

Ingredientes

- 85g de carne fatia
- 90g de frango xadrez
- 40g de champignom
- 55g de cenoura fatia
- 55g de couve-flor desfiado
- 50g de Bambu fatia
- 35g de brócolis desfiado 
- 80g de acelga xadrez 
- 345g de macarrão cozido e quente
- Glutamato, Shoyu, açúcar e óleo de gergelim


Modo de Preparo

Frite a carne e o frango quando estiver quase no ponto. Acrescente o champignon, a couve-flor, bambu e cenoura. Chegando ao ponto, escorra na panela vazia e acrescente a acelga, brócolis, água, shoyu, açúcar, glutamato, o restante dos ingredientes escorridos e mexa bem. Acrescente o óleo de gergelim quando estiver com a cor uniforme. Acrescente um pouco de maisena para engrossar e está pronto.


Rendimento: de 2 a 3 pessoas

108,3 calorias cal

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Autoria

Texto de: Camila Conte - Texto & Imagem Assessoria de Comunicação

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